Il vialetto Fiorito

All'entrata dell'orto ci sono delle piante di cisto e di borragine che creano un grazioso vialetto fiorito.
Il cisto è una pianta molto diffusa qua in Sardegna e fa parte della nostra bellissima macchia mediterranea.

Ho due varietà di cisto, una fa i fiori bianchi e l'altra rosa.

Hanno tutte e due i fiori con i petali di carta velina che purtroppo durano solamente un giorno. Attirano un'infinità di insetti impollinatori, abbelliscono e profumano l'orto insieme alla borragine.

Quando faccio le mie passeggiate in campagna osservando la natura raccolgo i semi di varie piante, anche se non di tutte conosco i nomi. Le semino nei vasi e quando hanno raggiunto le giuste dimensioni le trapianto in quella che sarà la loro futura dimora. Ho fatto così anche per il cisto e per la borragine. In primavera queste piante erano tutte fiorite e oltre a rallegrare l'ambiente con i loro vivaci colori si sentiva anche la musica di centinaia di api felici.

La borragine come tutte le altre piante spontanee ha tante qualità benefiche. I suoi giovani getti sono ottimi per la preparazione di numerose pietanze insieme alle ortiche e alla bietoline. Si può utilizzare anche in consociazione con le fragole.
Sto imparando un sacco di cose osservando la natura e ascoltando i consigli di chi ha già la conoscenza. 
Alla prossima ciao a tutti.